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O Guacamole com Nachos é um clássico da culinária mexicana, uma entrada que combina abacate, tomate, cebola, coentro e outros ingredientes para criar um mergulho fresco e saboroso. Servido com nachos crocantes, é uma opção deliciosa para festas ou como aperitivo.
Guacamole com Nachos: Mergulhe no Sabor Mexicano
Ingredientes:
- 3 abacates maduros
- 2 tomates médios, picados em cubos pequenos
- 1 cebola roxa pequena, picada em cubos pequenos
- 1/4 de xícara de coentro fresco picado
- 1 pimenta jalapeño, picada finamente (opcional, ajuste conforme sua preferência de pimenta)
- Suco de 2 limões
- Sal e pimenta a gosto
- Nachos para servir
Modo de Preparo:
- Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca. Amasse a polpa em uma tigela grande.
- Adicione os tomates, a cebola, o coentro e a pimenta jalapeño (se estiver usando) à tigela com o abacate amassado.
- Regue o suco dos limões sobre os ingredientes na tigela e misture tudo delicadamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Ajuste os temperos conforme suas preferências.
- Cubra o guacamole com filme plástico, certificando-se de que o filme toque a superfície do guacamole para evitar a oxidação.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se misturem.
- Sirva o guacamole gelado, acompanhado de nachos para mergulhar.
Conclusão: O Guacamole com Nachos é uma entrada deliciosa, cheia de frescor e sabores vibrantes. É perfeito para compartilhar com amigos e familiares em ocasiões especiais ou apenas como um aperitivo delicioso. A textura cremosa do abacate e os toques cítricos do limão fazem deste prato uma experiência gastronômica incrível. Aproveite!
Bruna Facetto é uma chef dedicada à culinária natural e saudável, influenciada por sua família e apaixonada por ingredientes frescos. Sua expertise culinária e seu compromisso com a sustentabilidade se refletem no Nature Face, onde compartilha receitas deliciosas e dicas sobre o cultivo de alimentos orgânicos.
