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15 Receitas de Pizza Light para não Sair da Dieta

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Manter uma alimentação saudável e equilibrada nem sempre significa abrir mão das delícias que amamos, como a pizza. Para ajudar a satisfazer esse desejo sem comprometer a dieta, reunimos 15 deliciosas receitas de pizza light. Com ingredientes nutritivos e versões mais leves das clássicas coberturas, estas receitas são ideais para quem busca opções saborosas e saudáveis. Desde opções vegetarianas até combinações com proteínas magras, estas pizzas light são perfeitas para desfrutar sem culpa e manter o foco nos objetivos alimentares. Vamos conferir essas delícias?

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Descubra Nossas 15 Receitas de Pizza Light

Em nossas receitas de pizzas light, você encontrará opções para todos os gostos e preferências. Desde pizzas vegetarianas repletas de legumes frescos até combinações com proteínas magras como frango e atum, cada receita foi cuidadosamente elaborada para oferecer sabor sem abrir mão da saúde. Além disso, as massas integrais e o uso moderado de queijos e molhos garantem um equilíbrio nutricional, tornando estas pizzas uma escolha perfeita para quem busca manter a dieta em dia sem deixar de lado o prazer de uma boa refeição. Prepare-se para descobrir novos sabores e se deliciar com nossas 15 receitas de pizza light!

1. Pizza Light de Cogumelos

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Cogumelos variados
  • Cebola fatiada
  • Queijo branco em fatias
  • Ervas frescas (como manjericão, tomilho, orégano)
  • Molho de tomate

Modo de preparo:

  1. Prepare a massa de pizza integral conforme as instruções da embalagem e asse até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
  3. Distribua os cogumelos variados e a cebola fatiada sobre o molho.
  4. Coloque as fatias de queijo branco por cima dos cogumelos.
  5. Adicione as ervas frescas a gosto.
  6. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar crocante.

2. Pizza Light de Atum

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Atum em conserva
  • Cebola roxa fatiada
  • Azeitonas fatiadas
  • Queijo light a gosto
  • Molho de tomate

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente crocante.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
  3. Distribua o atum em conserva sobre o molho.
  4. Adicione a cebola roxa fatiada e as azeitonas sobre o atum.
  5. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  6. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada.

3. Pizza Light de Frango com Ricota

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Ricota temperada
  • Tomate em rodelas
  • Orégano
  • Molho de tomate

Modo de preparo:

  1. Prepare a massa de pizza integral conforme as instruções da embalagem e asse até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
  3. Distribua o frango desfiado sobre o molho.
  4. Adicione colheradas de ricota temperada por cima do frango.
  5. Disponha as rodelas de tomate sobre a ricota.
  6. Polvilhe com orégano a gosto.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar crocante.

4. Pizza Light de Queijo Branco e Tomate

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Queijo branco em cubos ou fatias
  • Tomate fresco em rodelas
  • Manjericão fresco
  • Azeite de oliva
  • Molho de tomate

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa.
  3. Distribua os cubos ou fatias de queijo branco sobre o molho.
  4. Coloque as rodelas de tomate por cima do queijo.
  5. Regue com um fio de azeite de oliva.
  6. Decore com folhas de manjericão fresco.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada nas bordas.

5. Pizza Light Vegetariana

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Abobrinha em rodelas
  • Pimentão vermelho e amarelo em tiras
  • Cebola roxa fatiada
  • Tomate em fatias
  • Queijo light a gosto
  • Molho de tomate
  • Orégano e azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
  3. Distribua as rodelas de abobrinha, tiras de pimentão, cebola roxa e fatias de tomate sobre o molho.
  4. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  5. Polvilhe orégano sobre o queijo e regue com um fio de azeite de oliva.
  6. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar crocante.

6. Pizza Light de Vegetais Grelhados

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Abobrinha em fatias
  • Berinjela em fatias
  • Pimentão em tiras
  • Cebola fatiada
  • Queijo light a gosto
  • Molho de tomate
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Enquanto isso, grelhe as fatias de abobrinha, berinjela, pimentão e cebola em uma frigideira com um pouco de azeite, sal e pimenta.
  3. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa assada.
  4. Distribua os vegetais grelhados sobre o molho.
  5. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  6. Regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar crocante.

7. Pizza Light de Presunto e Abacaxi

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Presunto magro em fatias
  • Abacaxi em pedaços
  • Cebola fatiada
  • Queijo light a gosto
  • Molho de tomate
  • Orégano e azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa assada.
  3. Distribua as fatias de presunto magro sobre o molho.
  4. Adicione os pedaços de abacaxi e a cebola fatiada.
  5. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  6. Polvilhe orégano sobre o queijo e regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada nas bordas.

8. Pizza Light Margherita Light

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Tomates cereja cortados ao meio
  • Queijo mussarela light em fatias
  • Folhas de manjericão fresco
  • Molho de tomate
  • Azeite de oliva
  • Orégano, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa assada.
  3. Distribua as fatias de queijo mussarela light sobre o molho.
  4. Coloque os tomates cereja cortados ao meio por cima do queijo.
  5. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
  6. Regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Distribua as folhas de manjericão fresco sobre a pizza.
  8. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada nas bordas.

9. Pizza Light de Ricota e Espinafre

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Ricota light
  • Espinafre fresco
  • Alho picado
  • Queijo light a gosto
  • Molho de tomate
  • Orégano e azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa assada.
  3. Misture a ricota light com o espinafre fresco e o alho picado.
  4. Distribua essa mistura sobre o molho de tomate.
  5. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  6. Polvilhe orégano sobre o queijo e regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar crocante.

10. Pizza Light de Frango com Molho Pesto

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Peito de frango cozido e desfiado
  • Molho pesto
  • Tomates cereja cortados ao meio
  • Queijo light a gosto
  • Manjericão fresco
  • Azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho pesto sobre a massa assada.
  3. Distribua o frango desfiado sobre o molho pesto.
  4. Coloque os tomates cereja cortados ao meio por cima do frango.
  5. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  6. Regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Decore com folhas de manjericão fresco.
  8. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada nas bordas.

11. Pizza Light de Frango com Legume

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Peito de frango cozido e desfiado
  • Abobrinha em rodelas
  • Pimentão em tiras
  • Cebola fatiada
  • Queijo light a gosto
  • Molho de tomate
  • Orégano e azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa assada.
  3. Distribua o frango desfiado sobre o molho.
  4. Coloque as rodelas de abobrinha, tiras de pimentão e cebola fatiada por cima do frango.
  5. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  6. Polvilhe orégano sobre o queijo e regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar crocante.

12. Pizza Light de Berinjela e Queijo Cottage

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Berinjela em fatias finas grelhadas
  • Molho de tomate
  • Queijo cottage
  • Manjericão fresco
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa assada.
  3. Distribua as fatias finas de berinjela grelhadas sobre o molho.
  4. Espalhe colheradas de queijo cottage por cima da berinjela.
  5. Tempere com sal, pimenta e folhas de manjericão fresco a gosto.
  6. Regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada nas bordas.

13. Pizza Light de Tomate Seco e Rúcula

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Tomates secos em pedaços
  • Queijo branco em cubos
  • Rúcula
  • Molho de tomate
  • Orégano
  • Azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa assada.
  3. Distribua os pedaços de tomate seco e os cubos de queijo branco sobre o molho.
  4. Leve ao forno novamente por alguns minutos.
  5. Retire a pizza do forno e cubra com rúcula fresca.
  6. Polvilhe orégano a gosto e regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Sirva imediatamente.

14. Pizza Light de Legumes Assados

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Abobrinha em rodelas
  • Berinjela em cubos
  • Pimentão em tiras
  • Cebola fatiada
  • Queijo light a gosto
  • Molho de tomate
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Enquanto isso, tempere os legumes (abobrinha, berinjela, pimentão e cebola) com azeite de oliva, sal e pimenta.
  3. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa assada.
  4. Distribua os legumes temperados sobre o molho.
  5. Cubra a pizza com queijo light a gosto.
  6. Regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada nas bordas.

15. Pizza Light de Salame e Queijo Minas

Ingredientes:

  • Massa de pizza integral
  • Salame light em fatias finas
  • Queijo Minas frescal em cubos
  • Tomate cereja cortado ao meio
  • Azeitonas pretas fatiadas
  • Molho de tomate
  • Orégano
  • Azeite de oliva

Modo de preparo:

  1. Asse a massa de pizza integral até ficar levemente dourada.
  2. Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre a massa assada.
  3. Distribua as fatias finas de salame light sobre o molho.
  4. Coloque os cubos de queijo Minas frescal e os tomates cereja cortados ao meio por cima do salame.
  5. Adicione as azeitonas pretas fatiadas.
  6. Polvilhe orégano a gosto e regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Leve ao forno novamente e asse até o queijo derreter e a pizza ficar dourada nas bordas.

Com essas 15 receitas de pizza light, você tem uma variedade incrível de opções saudáveis e saborosas para se deliciar sem sair da dieta. Das versões vegetarianas às combinações com proteínas magras, cada pizza é uma escolha equilibrada e deliciosa. Aproveite o sabor sem culpa e mantenha o foco na sua saúde e bem-estar!

FAQs

Quantas calorias tem uma pizza Fit?

O número de calorias em uma pizza fit pode variar dependendo dos ingredientes e do tamanho da porção. Geralmente, pizzas fit têm menos calorias do que as tradicionais devido ao uso de ingredientes mais saudáveis e de baixo teor calórico.

Qual o sabor de pizza mais saudável?

O sabor mais saudável de pizza pode variar de acordo com os ingredientes utilizados. Geralmente, pizzas com vegetais frescos, proteínas magras e queijos light são consideradas mais saudáveis em comparação com aquelas com ingredientes mais gordurosos e calóricos.

Quem está de regime pode comer pizza?

Sim, pessoas que estão em um regime alimentar podem sim comer pizza, desde que façam escolhas saudáveis e equilibradas. Optar por versões light, com ingredientes nutritivos e de baixo teor calórico, permite desfrutar do sabor da pizza sem comprometer os objetivos alimentares.

O que torna uma pizza “light”?

Uma pizza light é aquela que é preparada com ingredientes mais saudáveis e de baixo teor calórico. Isso inclui o uso de massas integrais, queijos magros ou light, molhos de tomate caseiros ou com baixo teor de gordura, e uma variedade de vegetais frescos.

Posso comer pizza light se estiver tentando perder peso?

Sim, as pizzas light podem ser uma opção deliciosa para quem está buscando perder peso. Elas são preparadas com ingredientes mais saudáveis e com menos calorias, tornando-se uma alternativa mais equilibrada às pizzas tradicionais.

Quais são algumas substituições saudáveis para os ingredientes da pizza tradicional?

Algumas substituições saudáveis incluem trocar a massa branca por massa integral, usar queijos magros ou light em vez de queijos mais gordurosos, optar por molhos de tomate caseiros ou com baixo teor de gordura, e adicionar uma variedade de vegetais frescos como cobertura.

Posso congelar pizzas light para consumo posterior?

Sim, você pode congelar pizzas light para consumo posterior. Certifique-se de embalar adequadamente as pizzas em recipientes próprios para congelamento e descongelar antes de aquecer novamente no forno para preservar a textura e o sabor.

Quais são os benefícios de escolher pizzas light em comparação com pizzas tradicionais?

As pizzas light oferecem diversos benefícios, como a redução da ingestão calórica e de gorduras saturadas, o aumento do consumo de fibras com a massa integral e a inclusão de uma variedade de vegetais ricos em nutrientes, contribuindo para uma alimentação mais equilibrada e saudável.

Como posso adaptar minhas receitas de pizza favoritas para versões light?

Para adaptar suas receitas de pizza favoritas para versões light, experimente substituir ingredientes por opções mais saudáveis, como usar massa integral, queijos magros, molhos de tomate caseiros e adicionar vegetais frescos como cobertura. Isso ajudará a reduzir o teor calórico e a aumentar o valor nutricional da sua pizza.

Estas são excelentes perguntas para começar a se informar sobre pizzas fit! Suba até o topo da página para conferir as 15 deliciosas receitas de pizza light.

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